Nuestra Reina Nacional
San Rafael vuelve a tener una soberana nacional luego de 28 años...
Mineral
Adjetivo de cata que señala los sabores que producen reminiscencias de algunas sustancias minerales.
Mohos
Sabor desagradable que es producto de uvas en mal estado o bien de la utilización de cubas sucias.
Mordaz
Indica un importante grado de acidez y tanino, que es un buen factor para los vinos jóvenes que termina suavizándose con la edad.
Mosto
Jugo fresco de la uva aún sin fermentación. Sus azúcares se transformarán en alcohol a medida que se produce la vinificación.
Muy fino
Con detalles sutiles, elegante, distinguido y suavemente perfumado.
Descorchar
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Distritos
Nuestros dieciocho distritos con toda la información que necesitas
Historia
La historia y sus pioneros, los que cuentan los orígenes de San Rafael.